Met raapwerk zijn ruwe en scheve ondergronden weer glad en strak te maken. Dat is bijvoorbeeld nodig bij wanden die later moeten worden betegeld.
Raapwerk is het recht en vlak maken van ruwe wanden en plafonds met gips of kalkspecie. De stukadoor doet dit door op bepaalde plekken dik of juist dun te smeren. Vervolgens maakt hij het raapwerk helemaal glad.